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莪术种植技术

时间2022-08-06 来源:人参新文科普知识

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广西莪术又名桂郁金,是广西特产药材,质量、产量比川郁金和温郁金更胜一筹,出口郁金主要以桂郁金为主,已得到国际市场的认可,具有一定的知名度。随着科技的发展,莪术郁金作为药材饮片和中药配料,

  广西莪术又名桂郁金,是广西特产药材,质量、产量比川郁金和温郁金更胜一筹,出口郁金主要以桂郁金为主,已得到国际市场的认可,具有一定的知名度。随着科技的发展,莪术郁金作为药材饮片和中药配料,现已有几十种已获得生产批准文号的中成药含有莪术郁金成分,发展前景较好。灵山县有种植莪术中药材的传统,资源丰富,有充足的原料供应。

  【莪术的功效与作用】

  [其他名称]篷莪荗、篷莪、蓬术、羌七、广术、黑心姜、文术、山姜黄、绿姜。

  [采制贮藏]秋冬两季,茎叶枯萎后采挖,除去地上部分,须根,鳞叶,洗净,蒸或煮至透心,晒干,切片,置干燥处,防蛀,以备生用或醋制用。

  [化学成分]根茎含挥发油1~1.5%。油中主成分为倍半烯类“。从根茎分得的倍半倍萜有蓬术环氧酮、蓬莪术酮、蓬莪术环二烯、蓬莪术烯、蓬莪术环二烯酮、异蓬莪术环二烯酮、篷莪术烯酮、表蓬莪术环二烯酮、姜黄二酮、姜黄醇酮、姜黄环氧奥烯醇、原姜黄环氧奥烯醇、异姜黄环氧奥烯醇、姜黄环氧奥醇、姜黄奥二醇。还含姜黄素、去氢姜黄二酮。干根含淀粉约64%。

  [性状]根茎圆锥形,上端较尖,下端钝圆,长2~6cm,直径2~3cm。表面淡黄色,稍皱缩,有明显的环节,节上有鳞片样叶柄残基,并有圆点状根痕。质坚实,断面黄绿色,内皮层环圆形,中柱占大部分。气微香,味苦辣。

  [性味归经]辛、苦,温。归肝、脾经。

  [功效主治]

  1)破血行气止痛:本品功效与三棱相似,但温通力较大,可治疗血滞经闭腹痛、腹部包块、积聚。

 &n湖南癫痫病重点医院?bsp;2)积散结:本品能行气消积止痛,用于饮食积滞、胸腹满闷作痛。

  3)破血祛瘀,妇女闭经,或痰湿淤血凝结而成的症瘕癖块。

  4)行气止痛:适于饮食失调,脘腹涨满疼痛之证。适当配伍,虚症、实症均可。

  [用法用量]水煎服,3~15g;或入丸,散。 醋制后,可加强祛瘀止痛作用。 外用适量。

  【生物学特性】

  一、对环境条件的要求

  喜温暖湿润气候、阳光充足、雨量充沛的环境,怕严寒霜冻,怕干旱积水。野生于山谷、溪旁、田边及林缘等地,宜在土层肥沃深厚,上层疏松,下层较紧密的砂质壤土栽培;粘土、盐碱地不宜种植。忌连作,栽培多与高秆作物套种。

  二、在我国适宜的栽培区

  蓬莪术于广东、广西、四川、云南、福建、湖南等地栽培,生于山野、村旁半阴湿的肥沃土壤上;广西莪术于广西的上思、贵县、横县、大新等地栽培,生于山坡草丛及灌木丛中;温郁金于浙江瑞安栽培,多栽于浙江南部雨量充沛、霜雪较少的地方。

  【栽培技术】

  一、选地与整地

  莪术对生态环境要求比较严格,适宜种植区域狭窄。土壤以土层深厚、排水良好、上层疏松肥沃、下层紧密的壤土或砂壤土为好,涝洼地不宜种植。温郁金(温莪术)宜选阳光充足、土地湿润、肥沃疏松的冲积土、砂质土为好,粘土不宜种植。土壤要求上层疏松,下层紧密,避免块根入土过深,采挖不便。菜园地肥沃疏松,选这种土地种植较为适宜,其次,麦地也可种植。

  选好地块后每亩施腐熟厩肥或堆肥3000~4000千克、饼肥40~50千克。耕翻25~30厘米,耕细整平,做成宽1.3~1.5米、高20~30厘米的高畦,畦沟宽40厘米;或做成高15厘米、宽60厘米的小高畦,畦沟宽轻微癫痫可以治愈吗30厘米左右。莪术和玉米地套种,不另整地,在休闲地及麦茬地上栽种时,在4月上旬或收后耕地27~33厘米,耙细整平,作1.3~1.65米宽畦,畦沟40~47厘米,畦高30~33厘米。

  温郁金(温莪术)不宜深耕,忌连作,前作多为芋头、胡萝卜、油菜、马铃薯、白芷、大麦、小麦等。一般翻地20~27厘米,再翻掘一次,使表土疏松,下层紧密,不使郁金下钻,以便收获。作畦可分狭畦、阔畦两种:狭畦畦面宽67厘米,种1行;阔畦畦面宽1米,种2行。沟宽均约33厘米,深约20厘米,畦面平整,沟底平直,有利排水。

  二、繁殖方法

  1、根茎的选择

  冬季收获时选择健壮饱满的当年新生根茎贮藏做种。栽植前将种栽取出晒1~2天,除去须根,大小分开。大的纵切数块,每块有芽1~2个,切后稍晾使伤口愈合,或用草木灰涂抹伤口。

  2、栽种期

  栽植时期因品种和地区不同而异。温郁金(温莪术)为4月上、中旬,莪术于5~6月中下旬为宜。

  3、栽种方法

  在整好的畦内按行株距30厘米×20~25厘米挖穴,穴深6~9厘米,每穴内大根茎放1块,小根茎放2块,芽头向上栽入穴内。栽后覆土6厘米并稍加镇压,每亩用种根茎100千克左右。另外,为提高土地效益,主产区多采用与玉米、大豆等间套作的方式。玉米和大豆可于3月末、4月初穴播于畦沟内或畦上,行株距应适当加大,6月中下旬将莪术间套种于玉米行间和株间,行距33厘米,挖7厘米深穴,呈三角形排列,每穴放种5块,四角及中央各1块,芽头向上,上面用细土或堆肥覆盖,每亩需种根茎150千克左右,将温郁金(温莪术)根茎分成老头、大头、二头、三头、奶头、小奶头等六类。老头即是母种第一次生出来的根茎;大头是生在老头上的根茎;二头是生在大头上的根茎;三头是生在二头上的根茎;奶头、小奶头依次类推。除老头不能作种外,其余均可采用。但大头作种,用量大,儿童局灶性癫严重吗成本高;小奶头个小,生长弱。故这两类在生产中不作种用。一般应选健壮,芽饱满,形粗短的二头、三头作种,作种用的根茎愈短愈好。于清明前后下种。狭畦株距33厘米,种一单行;阔畦按株行距各50厘米,以三角形开穴种二行。穴大17~20厘米,深约7~10厘米,穴底要平,切忌过深而底尖,过深块根分散,采收费工而不易收净。每穴倾斜放根芽一个,芽向上。覆土3~7厘米。每亩用根茎125~150千克。

  三、田间管理

  1、除草及灌溉

  莪术出苗前保持土壤湿润,出苗后遇旱及时向沟内浇水,结合杂草情况,浇水后要及时松土除草。幼苗期要浅锄,保持土壤湿润、疏松、无杂草。中后期需水较多,遇旱应及时浇水。雨季应注意及时排水防涝,防止积水烂根。

  温郁金下种后常年松土除草3~4次,与施肥结合进行。齐苗后全面松土除草一次,隔半月再松土一次,植株封行后停止进行。温郁金生长期一般宜湿润,特别在7~9月生长盛期,需要水分较多,在干旱时,要灌水抗旱。灌溉宜在早晨或傍晚灌跑马水。10月后一般不再灌水,保持田间干燥,利于收获。

  2、施肥

  莪术生长期间每年追肥2~3次,第1次于幼苗期,当苗高10厘米左右时,每亩追施人畜粪尿1000千克、硫酸铵8~10千克、过磷酸钙30~50千克,以促进根系和叶片的生长与发育。40~50天后追第2次肥,每亩追施人畜粪尿1500千克、草木灰100~200千克以促进块根的膨大。再过30~40天追第3次肥,每亩追施人畜粪尿1000~1500千克和适量磷钾肥以延长叶片寿命,维持叶片光合作用,加速有机物在块根中的积累。

  温郁金(温莪术)吸肥力强,需肥量多,要施足基肥。基肥用焦泥灰和腐熟的栏肥,在下种时施。方法是下种穴中放好根茎后,盖上焦泥灰每亩数十担,再在其上盖栏肥每亩1500~2500千克。追肥每年3次。第1次于5月下旬至6月上旬齐苗后施入,每亩施厩肥、鸡窝垃圾等1500千克,硫酸陕西哪家医院治癫痫好?铵7.5~10千克,结合除草松土,把厩肥施于株旁,并提沟培土7厘米厚;第2次于7月下旬,每亩施人粪尿1500千克、过磷酸钙25千克;第3次于8月底,每亩施入人粪尿1500千克,草木灰100~150千克,施后提沟培土7~10厘米厚。

  3、间作

  温郁金(温莪术)下种后,空隙大,为充分利用土地,可间作玉米、豆类等作物,间作物应在7月中、下旬采收,不影响温郁金生长。如种玉米,以种早玉米为好,种于畦两边,每隔3穴种1穴玉米,这样对温郁金无多大影响。

  【病虫害防治】

  一、病害

  参阅郁金有关章节。

  二、虫害

  1.蛴螬、地老虎

  为害植株须根,使块根不能形成。人工捕捉或毒饵诱杀。

  2.姜弄蝶(Udaspes folus Cramer)

  又名苞叶虫,以幼虫为害叶片。

  【采收、加工及贮藏】

  一、采收加工

  12月中、下旬,地上部分枯萎时,挖掘根部,除去根茎上的泥土,洗净,置锅里蒸或煮约15分钟,晒干或烘干,撞去须根即成。也可将根茎放入清水中浸泡,捞起,沥干水,润透,切薄片,晒干或烘干。收获时,选取根茎中健壮结实、形状短粗、无病无害、无伤疤的二头、三头、奶头留作种用,将无芽的根茎剔除。选好宜日晒,可堆放于向阳的屋檐下,高约0.7~1米,上盖郁金的叶、茎或稻草即可;天气寒冷地方要用泥土堆盖,保暖防冻。

  二、贮藏

  以篓、筐或麻袋包装,置通风干燥处,防蛀。夏季为防蛀,可用硫黄熏之。醋莪术、酒莪术密闭,置阴凉干燥处。

作者:不详 来源:网络
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