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南瓜造型苹果酱蛋糕做法简单步骤

时间2021-09-14 来源:人参新文科普知识

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

黄油(40克)、细砂糖(65克)、鸡蛋(310克)、蛋糕粉(160克)

辅料:

自制苹果酱(30克)

做法步骤:

1、食材准备、称取,取硅河南治癫痫病医院排名油纸垫底,把蛋糕粉过筛在硅油纸上;提前煮好一锅热水,备用。

2、切片黄油放入小锅内,隔热水融化黄油,备用。

3、预热烤箱,180度上下火;鸡蛋全部磕开,放入干净无水无油的盆内,加入全部细砂糖,用蛋抽搅打散鸡蛋。

4、把打蛋盆放入提前煮好的热水里,用电动打蛋器低速打发。

5、全蛋打发至出现纹路,把打蛋盆从热水里江西癫痫重点医院取出,提起打蛋头划“8”字,纹路缓慢消失即可。

6、过筛的蛋糕粉全部倒入打发的全蛋糊里,用硅胶刮刀快速从打蛋盆底部兜起、翻拌至无干粉状态。

7、倒入融化的黄油,翻拌均匀。

8、借助勺子快速把蛋糕糊倒入南瓜模具中,双手提起模具,从稍高处向下大力震几下震出大气泡。

9、蛋糕糊连同模具一起送入烤箱,第四层,180度河北癫痫中医医院,治疗有效果吗,上下火,烤25-30分钟。

10、戴隔热手套把模具取出,趁热倒扣,蛋糕放冷却架子上冷却。

11、成品。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等辽宁癫痫病医院在哪里功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与青椒、圆生菜、明虾搭配;与甲鱼 、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;

蛋糕粉的热量(卡路里)374千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

作者:不详 来源:网络
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