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芋头是凉性还是热性

时间2020-05-21 来源:扬州新闻网

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芋头属于平性食物,它的块茎中含有维生素C、蛋白质、钙等多种营养成分,平时适量的食用芋头有保护牙齿、预防龋齿的功效。芋头为一年生草本植物,我国南北方都有栽培,其中南方地区种植最为广泛,芋头质量也更好。

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芋头又被称为水芋、毛芋,水芋天南星科一年生作物,是一种可以食用的植物,很多人不知道芋头是凉性还是热性,其实芋头是平性食物。芋头为湿生草本植物,它的块茎呈卵形,它的块茎上有很多小球茎,都可以食用。

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芋头的块茎中含有大量的淀粉、蛋白质、钙、烟酸、胡萝卜素、铁、维生素C等多种营养成分,平时可以将芋头炒着吃,也可以煮着吃。适量的食用芋头有保护牙齿、洁齿防龋的功效,还能增加人体中的抗体球蛋白。

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芋头除了可食用外,还有一定的药用价值,它的块茎经过加工后可作为药材入药,可用来治疗乳腺炎、颈淋巴结核、外伤出血、口疮等症状。除了块茎外,芋头的叶子也能作为药材入药,芋头叶子入药可用来治疗荨麻疹。

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芋头原产于我国和印度,我国南北方都有大量的栽培,芋头适宜在高温、湿润、通风的环境中生长,我国南方地区种植更为广泛。芋头在生长过程中对水分的需求量很高,种植芋头时要及时给植株浇水,每次浇水要浇透。

作者:不详 来源:网络
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